Recetas de mis amigas

SKU: 9789585425996

Título: Recetas de mis amigas
Autor: Cecilia Faciolince de Abad
Editorial: Aguilar
Precio:
$76.000

Descripción

Aunque Cecilia Faciolince de Abad no ha dedicado su vida a la cocina, sí ha cocinado toda la vida. Con paciencia y disciplina, ha realizado recetas ajenas que probó y le gustaron y guardado recortes de revistas o de periódicos que ahora enriquecen este libro, en el que reúne recetas tradicionales que ella y sus amigas han cocinado y mejorado, pues la cocina, más que el invento original de un individuo, es una práctica que se transmite de persona a persona, de generación en generación. Recetas de mis amigas es una recopilación de toda una vida en la que cocinar ha sido uno de sus quehaceres más queridos "Algunos de mis más remotos recuerdos de infancia son en la cocina: mi mamá acaba de hacer crema inglesa, merengues o bizcocho de naranja y me deja limpiar la olla con el dedo índice, que yo me chupo minuciosamente.

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